1973 - LALE Köfte & Kebap Salonu açıldı.
LALE 8 masa ve 36 sandalye ile uzun yıllar sürecek hizmet serüvenine LALE Köfte & Kebap Salonu olarak başladı.
1998 - LALE 25 yaşında.
Yıllardır sunduğu kaliteli hizmet ile misafirlerinin övgüsünü alan LALE Köfte Salonu 25 yaşında.
2000 - Ortaklar ayrıldı.
Birlikte çıkmış oldukları yolda kurucu Ali Osman Temurci ve 2 ortağı yollarını ayırdı.
2004 - LALE Lokantası adını aldı.
LALE Lokantası adını aldı Köfte Salonu olarak hizmet veren LALE Köfte Salonu, lokanta olarak hizmetine devam etti.
2006 - Yeni restoran yeri için çalışmalara başlandı.
Geleceğe sağlam adımlarla ilerleyen LALE Lokantası yıllar sonra açacağı Restoranın temellerini attı.
2010 - Lale Online platformu kuruldu.
LALE Online her mutfağa A kalite LALE ürünlerini taşımaya başladı.
2018 - Kurucu Ali Osman Temurci emekli oldu.
Başarı dolu bir serüvenin ve parlak bir geleceğin temellerini atan kurucu Ali Osman Temurci mutfağı oğlu Ömer Temurci’ye devrederek emekli oldu.
2021 – LALE Et ve Süt kuruldu.
En kaliteli ürünleri misafirlerinin sofralarına ulaştırmayı gayesi ile LALE Et ve Süt kuruldu.
2022 - Laleden Gelsin kuruldu.
Kendisi yemediğini misafirlerine yedirmeyen LALE Lokantası vizyonu misafirlerine online yemek siparişi hizmeti sunmaya başladı.
2023 - LALE 50 yaşında.
Yemek işi aşk işidir düsturu ile yola çıkan LALE Lokantası 50 yılını devirdi.
2025 - LALE 1973 adını aldı.
LALE Lokantası bir marka değerini kazanarak LALE 1973 adını aldı.
