Lale 1973
Menü ☰

Zafer Yasin Sargın

Lale 1973 · Yazarlarımız

Gıda Mühendisi · Lale Et ve Süt

Zafer Yasin Sargın, altı yıldır Lale 1973 Et ve Süt A.Ş. bünyesinde gıda mühendisi olarak görev yapıyor. Ürünlerin Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olarak üretilmesinden ve kalite süreçlerinin takibinden sorumlu.

Yazıları →
Lale Et ve Süt logosu

Yazıları

  1. Üretim · Kalite · Hijyen

    Lale Et ve Süt’te Geleneksel Üretim ve Kalite Anlayışı

    Gıda mühendisi Zafer Yasin Sargın, Lale Et ve Süt’te et seçiminden Rize kavurmasının üretimine, hijyenden kalite kontrollerine uzanan süreci anlatıyor.

    Yazıyı oku →